Standard :  DSTU 4523:2006

Storage:       dry and dark

Packaging:   ask per requirement.

Shelf life:      6-12 months stored in good conditions.

Used to:       for processing food industry

​

YELLOW PEAS

Specifications:

Class                                       1           2          3

Humidity, %, max                 15         15        15

Grain, %, max                         3          5        15

In particular   

- sprouted grains                    1          3         5

- damaged by Pea Weevil     1          1    Within grain impurities

Small seeds, %, max              2,5       5     Not limited

Trash admixture, %, max         1        4          8

In particular:

- spoiled seeds of peas          0,4       2        2,5

- mineral admixture                0,3     0,3       1

-- in particular pebbles           0,1     0,1     0,5

- harmful impurities                0,2     0,2       1

-- in particular:

-- horns                                    0,1     0,1      0,5

-- heliotropium lasiocarpum      Not allowed

-- trichodesma hoary                  Not allowed

Pest infectiousness                     Not allowed